PŘEDKRMY
	Smažené olomoucké tvarůžky se sladkým chilli, chléb	135 Kč
2 ks	Topinek s masovou směsí zapečené sýrem	140 Kč
1 ks	Topinka s masovou směsí	90 Kč
150 g	Grilovaný kozí sýr v tyrolském špeku s bylinkovou bagetkou a malým salátkem	149 Kč
120 g	Náš zamíchaný hovězí tataráček s cibulkou česnekem a 4 topinkami	215 Kč
250 g	Plátky grilovaného vykostěného kolena s hořčicí, křenem, feferonkou a chlebem	165 Kč
120 g	„Home made“ Variace nakládaných sýrů ve skleničce, chléb	149 Kč
1 ks	Pikantní buřt salát s cibulí a chlebem	99 Kč
200 g	Švejkovo prkénko k pivu, chléb, kyselotinka	175 Kč
	POLÉVKY
	Švejkova husťačka	49 kč
	Vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi	49 Kč
	Dle denní nabídky	49 Kč
	HLAVNÍ JÍDLA
300 g	Flákota z krkovice na grilu s cibulkou, česnekem a slaninou	269 Kč
	Grilovaný steak z vepřové pečínky s kukuřičnými špalíčky a volským okem	249 Kč
	Steak z roštěné na roštu s fazolkami a slaninou	299 Kč
	Retro kaťák s feferonou a domácími bramboráky	229 Kč
1 kg	Celé pečené koleno s rozpečeným chlebem	314 Kč
	Talíř ke kolenu (hořčice, křen, feferonka, cibule)	49 Kč
500 g	Jehněčí kolínko s rozmarýnovou omáčkou a rozpečeným cibulovým chlebem	355 Kč
	Špalíček z vepřové panenky se smetanovo liškovou omáčkou a mačkanými bramborami	279 Kč
	Grilované kuřecí prsíčko s omáčkou z nivy, malým trhaným salátkem, hranolky	239 Kč
	Filírované kuřecí prso v bylinkové krustě s cherry rajčaty a šťouchanými slaninovými bramborami	239 Kč
	Noky s kousky vepřové panenky se sušenými rajčaty, česnekovými plátky, rukolou a parmazánem	235 Kč
	Bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem a parmazánem	229 Kč
	Burger s trhaným vepřovým masem, chedarem a BBQ majonézou, hranolky	255 Kč
	Smraďoch burger s olomouckými tvarůžky v tyrolském špeku, česnekový dip, hranolky	225 Kč
	ČESKÉ SPECIALITY
	Pečené kachní stehno, dvojí zelí, variace knedlíků	235 Kč
	Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a žemlovými knedlíky	225 Kč
	Hovězí guláš polního kuráta Katze se špekovými knedlíky a řízným křenem	225 Kč
	Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s vařenými brambory maštěnými máslem	209 Kč
	Smažený Eidam v trojobalu s hranolky	205 Kč
	Smažený hermelín s vařenými brambory maštěnými máslem	205 Kč
	Variace smažených řízků s citrónem a kyselou okurkou, chléb
	200g 165 Kč • 500g 375 Kč • 1000g 750 Kč
	Ryby dle denní nabídky: Obsluha Vám poskytne informace o dostupnosti surovin.
	DĚTSKÁ A BEZMASÁ JÍDLA
	Dozlatova opečené knedlíky na cibulce s vejci a nakládanou okurkou	129 Kč
250 g	Smetanové noky se špenátem a parmazánem	169 Kč
120 g	Přírodní nebo smažený kuřecí plátek s vařenými brambory	165 Kč
80 g	Dětská svíčková na smetaně (3 houskové knedlíky a maso)	159 Kč
	Dětská svíčková bez masa	105 Kč
	PŘÍLOHY
	Hranolky	45 Kč
	Americké brambory	55 Kč
	Bramboráčky	55 Kč
	Vařené brambory maštěné máslem	45 Kč
	Mačkané brambory	50 Kč
	Šťouchané slaninové brambory	55 Kč
	Domácí bramborový salát	55 Kč
	Fazolky se slaninou a tymiánem	75 Kč
	Špalíčky máslové kukuřice	75 Kč
	Grilovaná zelenina	75 Kč
1 ks	Knedlík dle výběru	12 Kč
1 ks	Špekový knedlík	30 Kč
1 ks	Topinka s česnekem	12 Kč
1/4	Rozpečeného chleba	59 Kč
	Ošatka chleba	30 Kč
	Teplé omáčky
	Pepřová, dijonská, nivová, lišková	65 Kč
	Studené omáčky
	Kečup, chilli sos, tatarka	35 Kč
	Česnekový dip, bylinkový dip	40 Kč
	SALÁTY
	Salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem, bagetka s bylinkovým máslem	199 Kč
	Mix listových salátů s grilovaným kozím sýrem, ořechy a balsamicovou zálivkou, bagetka	199 Kč
	DEZERTY
	Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou	155 Kč
	Smažená zmrzlina v ořechové krustě a likérové omáčce	169 Kč
	Kopeček zmrzliny	30 Kč
	Ovocný sorbet dle nabídky	110 Kč
	Koláče, dorty a jiné dle nabídky
	CHUŤOVKY K PIVU
	Brambůrky, arašídy	55 Kč
	Mandle, uzené mandle, kešu	55 Kč
	Pražené mandle	75 Kč
	Preclík	15 Kč