Jídelní lístek

Chuťovky k pivu
1 ksNakládaný hermelín65 Kč
1 ksPikantní utopenec65 Kč
100 gPivní sýr s máslem, s horčicí, cibulí o pivní pěnou110 Kč
150 gGrilované vykoštěné koleno s hořčicí a křenem135 Kč
100 gGrilovaný kozí sýr s domácími jablečnými povidly120 Kč
150 gMarinované kostky českých sýrů99 Kč
120 gHovězí tatarák, 4ks topinek160 Kč
60 gPražené mandle45 Kč
Polévky
0.20 lŠvejkova husťačka (český boršč)35 kč
0,20 lKnedlíčková polévka s nudlemi35 Kč
Tradiční česká kuchyně
150 gSváteční svíčková na smetaně dle paní Müllerové (s žemlovým knedlíkem a brusinkami)170 Kč
150 gHovězí guláš polního kuráta Katze se špekovým knedlíkem170 Kč
150 gDozlatova pečené kachní stehno s červeným zelím170 Kč
150 gSmažený vepřový nebo kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem160 Kč
250 gPečené vepřové koleno se zelím a variací knedlíků170 Kč
200 gSmažený filet z kapra170 Kč
Naše speciality
1 ksCelé pečené vepřové koleno dle poručíka Cajthamla250 Kč
1 ksTalíř ke kolenu (křen, hořčice, pečivo)25 Kč
250 gGrilovaný špalíček z vepřové panenky s pepřovou omáčkou220 Kč
250 gSteak z vepřové krkovice na grilu s cibulovou marmeládou190 Kč
150 gGrilovaný kuřecí plátek na rozmarýnu150 Kč
300 gBramborové noky s kuřecím masem, špenátem a smetanou160 Kč
150 gStaročeské bramborové lokše plněné trhaným kachním masem a červeným zelím180 Kč
150 gPikantní masová směs z vepřového a kuřecího masa (Katův šleh)160 Kč
200 gŠvejkův hovězí burger, hranolky199 Kč
Bezmasá jídla
120 gSmažený Eidam99 Kč
120 gSmažený hermelín99 Kč
120 gSmažené olomoucké tvarůžky99 Kč
250 gBramborové noky se špenátem a smetanou110 Kč
180 gDomácí bramboráčky se zelím180 Kč
Saláty
300 gZeleninový salát s grilovaným kozím sýrem (100g)160 Kč
300 gZeleninový salát se smaženým hermelínem (120g)160 Kč
300 gZeleninový salát s grilovaným kuřecím plátkem (100g)160 Kč
170 gRajčatový salát s cibulkou50 Kč
170 gOkurkový salát50 Kč
Dětská jídla
80 gSvíčková na smetaně, houskový knedlík110 Kč
80 gSmažený Eidam, hranolky110 Kč
80 gPřírodní nebo smažený kuřecí plátek, šťouchané brambory110 Kč
Přílohy
150 gHranolky40 Kč
150 gOpečené brambory40 Kč
150 gVařené brambory40 Kč
150 gŠťouchané brambory40 Kč
200 gBramborový salát50 Kč
4 ksDomácí bramboráčky50 Kč
4 ksTopinky s česnekem30 Kč
1 ksPečivo (osoba)10 Kč
1/2 porce přílohy25 Kč
Deserty
Smažená vanilková zmrzlina s likérovou omáčkou120 Kč
Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou99 Kč
Vanilková zmrzlina s domácím karamelem a oříšky99 Kč
Ovocné knedlíky (4ks) dle nabídky99 Kč