| PŘEDKRMY | |
| Smažené olomoucké tvarůžky se sladkým chilli, chléb | 135 Kč |
2 ks | Topinek s masovou směsí zapečené sýrem | 140 Kč |
1 ks | Topinka s masovou směsí | 90 Kč |
150 g | Grilovaný kozí sýr v tyrolském špeku s bylinkovou bagetkou a malým salátkem | 149 Kč |
120 g | Náš zamíchaný hovězí tataráček s cibulkou česnekem a 4 topinkami | 215 Kč |
250 g | Plátky grilovaného vykostěného kolena s hořčicí, křenem, feferonkou a chlebem | 165 Kč |
120 g | „Home made“ Variace nakládaných sýrů ve skleničce, chléb | 149 Kč |
1 ks | Pikantní buřt salát s cibulí a chlebem | 99 Kč |
200 g | Švejkovo prkénko k pivu, chléb, kyselotinka | 175 Kč |
| | |
| | |
| POLÉVKY | |
| Švejkova husťačka | 49 kč |
| Vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | 49 Kč |
| Dle denní nabídky | 49 Kč |
| | |
| | |
| HLAVNÍ JÍDLA | |
300 g | Flákota z krkovice na grilu s cibulkou, česnekem a slaninou | 269 Kč |
| Grilovaný steak z vepřové pečínky s kukuřičnými špalíčky a volským okem | 249 Kč |
| Steak z roštěné na roštu s fazolkami a slaninou | 299 Kč |
| Retro kaťák s feferonou a domácími bramboráky | 229 Kč |
1 kg | Celé pečené koleno s rozpečeným chlebem | 314 Kč |
| Talíř ke kolenu (hořčice, křen, feferonka, cibule) | 49 Kč |
500 g | Jehněčí kolínko s rozmarýnovou omáčkou a rozpečeným cibulovým chlebem | 355 Kč |
| Špalíček z vepřové panenky se smetanovo liškovou omáčkou a mačkanými bramborami | 279 Kč |
| Grilované kuřecí prsíčko s omáčkou z nivy, malým trhaným salátkem, hranolky | 239 Kč |
| Filírované kuřecí prso v bylinkové krustě s cherry rajčaty a šťouchanými slaninovými bramborami | 239 Kč |
| Noky s kousky vepřové panenky se sušenými rajčaty, česnekovými plátky, rukolou a parmazánem | 235 Kč |
| Bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem a parmazánem | 229 Kč |
| Burger s trhaným vepřovým masem, chedarem a BBQ majonézou, hranolky | 255 Kč |
| Smraďoch burger s olomouckými tvarůžky v tyrolském špeku, česnekový dip, hranolky | 225 Kč |
| | |
| | |
| ČESKÉ SPECIALITY | |
| Pečené kachní stehno, dvojí zelí, variace knedlíků | 235 Kč |
| Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a žemlovými knedlíky | 225 Kč |
| Hovězí guláš polního kuráta Katze se špekovými knedlíky a řízným křenem | 225 Kč |
| Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s vařenými brambory maštěnými máslem | 209 Kč |
| Smažený Eidam v trojobalu s hranolky | 205 Kč |
| Smažený hermelín s vařenými brambory maštěnými máslem | 205 Kč |
| Variace smažených řízků s citrónem a kyselou okurkou, chléb | |
| 200g 165 Kč • 500g 375 Kč • 1000g 750 Kč | |
| Ryby dle denní nabídky: Obsluha Vám poskytne informace o dostupnosti surovin. | |
| | |
| | |
| DĚTSKÁ A BEZMASÁ JÍDLA | |
| Dozlatova opečené knedlíky na cibulce s vejci a nakládanou okurkou | 129 Kč |
250 g | Smetanové noky se špenátem a parmazánem | 169 Kč |
120 g | Přírodní nebo smažený kuřecí plátek s vařenými brambory | 165 Kč |
80 g | Dětská svíčková na smetaně (3 houskové knedlíky a maso) | 159 Kč |
| Dětská svíčková bez masa | 105 Kč |
| | |
| | |
| PŘÍLOHY | |
| Hranolky | 45 Kč |
| Americké brambory | 55 Kč |
| Bramboráčky | 55 Kč |
| Vařené brambory maštěné máslem | 45 Kč |
| Mačkané brambory | 50 Kč |
| Šťouchané slaninové brambory | 55 Kč |
| Domácí bramborový salát | 55 Kč |
| Fazolky se slaninou a tymiánem | 75 Kč |
| Špalíčky máslové kukuřice | 75 Kč |
| Grilovaná zelenina | 75 Kč |
1 ks | Knedlík dle výběru | 12 Kč |
1 ks | Špekový knedlík | 30 Kč |
1 ks | Topinka s česnekem | 12 Kč |
1/4 | Rozpečeného chleba | 59 Kč |
| Ošatka chleba | 30 Kč |
| Teplé omáčky | |
| Pepřová, dijonská, nivová, lišková | 65 Kč |
| Studené omáčky | |
| Kečup, chilli sos, tatarka | 35 Kč |
| Česnekový dip, bylinkový dip | 40 Kč |
| | |
| | |
| SALÁTY | |
| Salát s kuřecím masem a jogurtovým dresinkem, bagetka s bylinkovým máslem | 199 Kč |
| Mix listových salátů s grilovaným kozím sýrem, ořechy a balsamicovou zálivkou, bagetka | 199 Kč |
| | |
| | |
| DEZERTY | |
| Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou | 155 Kč |
| Smažená zmrzlina v ořechové krustě a likérové omáčce | 169 Kč |
| Kopeček zmrzliny | 30 Kč |
| Ovocný sorbet dle nabídky | 110 Kč |
| Koláče, dorty a jiné dle nabídky | |
| | |
| | |
| CHUŤOVKY K PIVU | |
| Brambůrky, arašídy | 55 Kč |
| Mandle, uzené mandle, kešu | 55 Kč |
| Pražené mandle | 75 Kč |
| Preclík | 15 Kč |